Высокая кухня (КоЛибри)

Произведения серии ()

Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
1 изданий

Дэвид Вейтц, Майкл Бреннер, Пиа Сёренсен