нет обложки
Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику
Можно читать отрывок на сайте и купить полную версию на Литрес.
Характеристики книги
Читать отрывок
Ознакомительный фрагмент в читалке Литрес — прямо на этой странице.
Фрагмент предоставлен партнёром Литрес.
Описание книги
«Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику» — произведение Юрий Витальевич Веселов. Жанр: Home Cooking, Ref Encyc. Входит в серию «Academia». Можно читать отрывок на сайте и купить полную версию на Литрес.
развернуть аннотацию
«Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику» — произведение Юрий Витальевич Веселов. Жанр: Home Cooking, Ref Encyc. Входит в серию «Academia». Можно читать отрывок на сайте и купить полную версию на Литрес.