нет обложки
От пробирки до кастрюли: Как ученые разрабатывают продукты, которые мы едим каждый день
Можно читать отрывок на сайте и купить полную версию на Литрес.
Характеристики книги
Читать отрывок
Ознакомительный фрагмент в читалке Литрес — прямо на этой странице.
Фрагмент предоставлен партнёром Литрес.
Описание книги
«От пробирки до кастрюли: Как ученые разрабатывают продукты, которые мы едим каждый день» — произведение Анастасия Волчок, Константин Юрьевич Мочар. Жанр: Home Cooking, Sci Chem, Sci Theories. Можно читать отрывок на сайте и купить полную версию на Литрес.
развернуть аннотацию
«От пробирки до кастрюли: Как ученые разрабатывают продукты, которые мы едим каждый день» — произведение Анастасия Волчок, Константин Юрьевич Мочар. Жанр: Home Cooking, Sci Chem, Sci Theories. Можно читать отрывок на сайте и купить полную версию на Литрес.